Raw Chocolate Workshop „Choc your own“
2015 gründete Sofia „Casa Cacao“, einen holistischen Winter pop-up Ort, an dem sie jeden Tag frische Schokolade vorbereitet.
Die ursprünglich aus Paris stammende Sofia lebt seit über 10 Jahren in Berlin und verbindet ihre Leidenschaft für Kakao, Kunst und Yoga in verschiedenen Kontexten.
Während dieses 2,5 stündigen Workshops taucht ihr in die Welt des rohen Kakaos ein.
Am Sonntag vor Ostern habt ihr die Gelegenheit zu lernen, wie man Schokolade selbst macht. Die in dem Workshop entstehenden Kreationen könnt ihr natürlich auch mit nach Hause nehmen, um eure Familie und Freunde kosten zu lassen.
Es werden folgende Kreationen dabei entstehen:
- Raw Choco: Schokolade mit Datteln, die ganz süß schmeckt, obwohl kein Zucker enthalten ist.
- Crunchy Choc: Diese ist aus 100% Kakaomasse und Kokosblütenzucker hergestellt und ist ganz knusprig, weil auch Kakaobohnen enthalten sind.
- White Chai: Weiße Schokolade – Eine Variation der herkömmlichen Art, welche mit Chaipulver von Cosmoveda gemacht wird.
Termin & Zeit
9. April von 14-16.30 Uhr
Anmeldeschluss
8.4.2017
Veranstaltungsort
Cosmoveda Store
Adalberstraße 5-8
10999 Berlin
Kosten
35,- €
Die Bezahlung erfolgt bar vor Ort.
Workshop-Leitung
Sofia Uguccioni, Gründerin des „Casa Cacao“ in Berlin
Kontakt & Infos
seminare@cosmoveda.de