BIO Kokosfett 900g

Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes bis weißlich-gelbes Pflanzenöl, das aus Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus. Je nach Umgebungstemperatur ist die Konsistenz fest, weich oder flüssig. Kokosfett wird wegen seiner großen Hitzebeständigkeit und seiner Geschmacksneutralität gerne zum Backen, Braten und Frittieren verwendet.
 

Verkehrsbezeichnung

Kokosfett
 

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
 

Inhalt

900g
 

Hinweis für Allergiker

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Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:	3700 kJ / 900 kcal
Menge an Fett:	99,85 g
* davon gesättigte Fettsäuren:	91,3 g
Kohlenhydrate:	0,01 g
* davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	0,01 g
Salz:	0 g

 

Aufbewahrungshinweis

Das Kokosfett ist nach dem Öffnen mehrere Monate ungekühlt haltbar. Vor Lichteinstrahlung und Wärme schützen
 

Marke

COSMOVEDA
 

Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
 

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
 

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
 

Herkunft

Sri Lanka