BIO Rote Bohnen - Kidneybohnen ganz 1kg

Kidneybohnen sind mit ihrem typisch süßlichen, an Esskastanien erinnernden Geschmack und ihrer angenehm weichen, mehligen Konsistenz sehr beliebt. Wie alle Hülsenfrüchte eignen sich auch Kidneybohnen perfekt als Eiweißlieferant insbesondere auch für Vegetarier und Veganer.

Rote Bohnen sind mild im Geschmack und lassen sich damit vielfältig zubereiten. In der Ayurvedischen Küche werden sie gerne für Dal Gerichte und Salate verwendet.



Einweichzeit: ca. 12 - 24 Stunden
Kochzeit: ca. 60 Minuten

Verkehrsbezeichnung

Kidneybohnen rot, ganz

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

1kg

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Hülsenfrüchte

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:	1365 kJ / 333 kcal
Menge an Fett:	0,8 g
* davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	60 g
* davon Zucker:	2,2 g
Eiweiß:	24 g
Salz:	0,06 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Indien