Organic Anise ground 10g

Anis besitzt ein süßlich-würziges Aroma und wird gern zur Zubereitung von Brot und Backwaren verwendet. Auch in der weihnachtlichen Bäckerei darf dieses Gewürz nicht fehlen. Wegen seiner milden Note wird Anis aber auch gern für Teemischungen oder Spirituosen verwendet. Er hat ein dem Fenchel und Sternanis ähnliches Aroma. Anis ist nach Ayurveda Agni* belebend und Dosha* balancierend (Pitta erhöhend). * Ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden

Verkehrsbezeichnung

Anis gem.

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

10g

Hinweis für Allergiker

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Aufbewahrungshinweis

Trocken und lichtgeschützt lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Indien