Organic Masoor Dal Dhuli - red lentils, peeled and split

Rote Linsen haben einen milden, leicht süßlichen Geschmack, sind besonders reich an hochwertigem Eiweiß (25 - 30%) und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Linsen haben eine kurze Zubereitungszeit. So lassen sich Currygerichte, Dals oder Suppen schnell zubereiten.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Verkehrsbezeichnung

Rote Linsen, geschält und halbiert

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Hülsenfrüchte

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:	1534 kJ / 362 kcal
Menge an Fett:	2,6 g
* davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	54,9 g
* davon Zucker:	2,3 g
Eiweiß:	27,2 g
Salz:	0,03 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken und verschlossen lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Indien