Organic Moth Beans 500g

Mattenbohnen sind die kleinsten Bohnen der Welt und besitzen einen sehr feinen, nussigen Geschmack. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Sie eignen sich hervorragend als Salat, aber auch als Beilage zur Fisch, Fleisch und Gemüse. Sie werden aber auch gerne frittiert.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Verkehrsbezeichnung

Mattenbohnen, halbiert

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

500g

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Hülsenfrüchte

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:	1436 kJ / 343 kcal
Menge an Fett:	1,6 g
* davon gesättigte Fettsäuren:	0,4 g
Kohlenhydrate:	62 g
* davon Zucker:	0,2 g
Eiweiß:	23 g
Salz:	0,1 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken und lichtgeschützt lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Indien