Organic Sesame Peeled 125g

Sesam besitzt einen nussig-milden Geschmack. Er eignet sich wunderbar als Zutat für Backwaren, Müsli, Waffeln und Aufläufe. Leicht geröstet schmeckt Sesam besonders gut in Salaten und Saucen und ergibt mit Salz vermengt das berühmte Sesamsalz „Gomasio“.

Das Produkt wird bei der Verarbeitung nicht im klassischen Sinne erhitzt. Es kann aber sein, dass z.B. bei der Trocknung Temperaturen von über 40°C auftreten.

Verkehrsbezeichnung

Sesam geschält

Verwendungshinweis

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Inhalt

125g

Hinweis für Allergiker

Enthält:
Sesam

Kann Spuren enthalten von:
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf
Lupine und Lupinenerzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert:	2483 kJ / 600 kcal
Menge an Fett:	50,4 g
* davon gesättigte Fettsäuren:	7,6 g
Kohlenhydrate:	10,2 g
* davon Zucker:	0,2 g
Eiweiß:	20,9 g
Salz:	0,02 g

Aufbewahrungshinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Marke

COSMOVEDA

Ernährungsweise

Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller

COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft

Äthopien